Klik hier voor een muziekje
|
De traditie van de bodega gaat terug tot de 16° eeuw.
Halverwege de 20° eeuw is men begonnen met cava.
De Brut Nature is een samenstelling van Macabeo, Xarel-Lo en Parelada, de
typische cavadruiven in Alt Penedes en heeft een minimale rijping van 24
maanden.
Deze Brut Nature heeft een lichtgele kleur en uitermate fijne parels, een
fruitig aroma en is zeer droog. Een evenwichtige zuurtegraad en frisheid in de
mond maken deze cava groot.
|
